От морошки до комбайна

Печать

В Челябинске прошла агропромышленная выставка УрФО. В течение трех дней на прошлой неделе на территории ледовой арены «Трактор» демонстрировали свои достижения аграрии Урала.

На выставке была представлена и продукция из Еманжелинска: колбасы и мясные деликатесы МПК «Ромкор», соленья, варенья и квас из цеха ИП Н.Н. Малыхина, мини-тракторы ООО «Трактор». Эти производители – постоянные участники подобных мероприятий.

Межрегиональная агропромышленная выставка УрФО, четвертая по счету, поражала размахом, колоритом, изобилием товара и красками. Представители каждого региона постарались показать, чем богат и знаменит их край, демонстрировали известные бренды. Впечатляли продовольственные ряды. Среди всевозможной снеди красовались пряники-терема, хлебные лебеди и даже были сплетены цветочные и грибные корзины из сыра. Челябинцев привлекла продукция северных регионов: ямальский мед, оленина, муксун и другая рыба. Кто-то впервые здесь попробовал янтарную морошку.

На выставке также можно было увидеть семена и саженцы, породистых животных и птицу, современные доильные аппараты, комбайны и другую технику. Можно было посетить юрту, чум, казачий курень и познакомиться с народными ремеслами: гончарным производством, изготовлением берестяных изделий, ткачеством, резьбой по кости. Все три дня в здании ледовой арены «Трактор» и на улице шла бойкая торговля.

Экспозиции выставки осмотрела официальная делегация в составе полномочного представителя президента РФ в УрФО Игоря Холманских, директора департамента сельского развития и социальной политики Минсельхоза РФ Дмитрия Торопова, губернатора Челябинской области Михаила Юревича, а также глав других регионов УрФО. Открывая выставку, Игорь Холманский отметил, что в условиях перехода экономики страны на новый путь развития особенно важным становится такой обмен опытом в производстве, технологиях, сельском хозяйстве, и выразил уверенность, что это мероприятие послужит импульсом для развития агропромышленного комплекса УрФО и выполнения задач, поставленных президентом: в ближайшие четыре-пять лет обеспечить безопасность страны по основным видам продовольствия, а затем стать основным поставщиком продукции в мире. Михаил Юревич подчеркнул, что на Южном Урале сложилась мощная пищевая промышленность, которая тянет за собой, как локомотив, сельское хозяйство. Регион не только обеспечивает свои потребности, но и увеличивает вывоз продуктов в соседние территории. Сегодня поступления в бюджет области от пищевой промышленности уже больше, чем от металлургии, а через два года регион должен прочно занять второе место в стране по производству мяса.

Надежда СЕДИНКИНА

Фото автора

В рамках выставки прошел традиционный конкурс «Лучшая продовольственная продукция», в котором отличилась МПК «Ромкор», завоевав серебряную медаль за сосиски подкопченные «Сливочные ГОСТ» в номинации «За высокое качество товара» и сосиски ХХL в номинации «Новинки», а колбаса вареная «Докторская ГОСТ» отмечена золотой медалью по итогам конкурса «Народное признание», также «Ромкор» удостоен кубка за организацию и участие в культурной программе выставки.