Среди предпринимателей района немало тех, кто профессионально занимается аранжировкой цветов, но раньше других художественно оформлять и продавать букеты начала Надежда Петровна Шарай, ее «цветочный» стаж уже 15 лет.
Торговать привозными розами, гвоздиками и хризантемами в Еманжелинске многие пробовали еще до Надежды Петровны. Но у них дело не пошло. Они открывали специальные торговые отделы, а вскоре закрывали. Цветочный бизнес – занятие хлопотное. Как сохранить розы и хризантемы подольше в свежем виде, как грамотно и со вкусом составить букет – это целая наука… И если душа к цветам не лежит, не помогут ни старание, ни предпринимательская хватка.
Н.П. Шарай посвятила себя цветочному делу и не жалеет:
- Цветы – это прежде всего настроение, а когда людям хорошо – и самой приятно.
Надежда Петровна сумела организовать в городе цветочный отдел, снискавший популярность у покупателей.
Многие аранжировщицы, создавая подобные торговые точки позднее, во многом в своей работе ориентировались на «первооткрывателя» Н.П. Шарай.
Надежда Петровна родилась и выросла на Урале. Но в юности она уехала в Ташкент. Хотела погостить у подружки, а получилось, что прожила в Средней Азии 22 года. Там вышла замуж, родила двух дочек. Работала инспектором отдела кадров на одном из предприятий Ташкента. Но когда случился развал Союза и соотечественники начали покидать братскую солнечную республику, Надежда Петровна с семьей перебралась поближе к маме – в Еманжелинск.
К аранжировке цветов она приобщилась случайно. Будучи безработной, решила помочь сестре, которая тогда, в середине 90-х, вплотную занялась цветочным бизнесом, открыв свои торговые точки сразу в нескольких городах области, в том числе и в Еманжелинске. Здесь Надежда Петровна и попробовала себя в качестве аранжировщика. Она быстро вникла в новое дело, увлеклась и вскоре оформила ИП на себя. Хорошей опорой в жизни и в бизнесе для нее был муж Юрий Иванович, но три года назад, к несчастью, он покинул этот мир. Сейчас главные помощники Надежды Петровны – дочки Елена и Виктория.
В отделе Н.П. Шарай всегда цветочная пора. Круглый год тут благоухают розы, хризантемы, альстромерии, гипсофилы… Их привозят в Россию из Голландии, Израиля, Эквадора. Чтобы овладеть искусством составления цветочных композиций, Надежда Петровна окончила в Челябинске специальные курсы по темам: «Европейская аранжировка» и «Основы икебаны» (школа «СОЕЦУ»). Свои букеты она декорирует различной аранжировочной зеленью, лентами, засушенными веточками–керли, бусинками, бабочками, а также использует современные оберточные материалы – сетку, гофру, сизаль. Старается не повторяться.
Ей нравится творить и выдумывать. С юности она неравнодушна к рукоделию. Вяжет и шьет одежду, украшая вещи эксклюзивной отделкой. Даже платья дочкам на школьный выпускной вечер шила сама.
В своем цветочном отделе аранжировщица Н.П. Шарай составляет букеты не только традиционных форм – в виде шара или капли. На заказ может сделать оригинальный свадебный букет, похожий, например, на муфту или сумочку. Иногда она выполняет эксклюзивные подарочные композиции. Кроме цветов использует, например, фрукты, шампанское, елочные игрушки. Каждый раз во время творческого процесса рождаются новые идеи. А чтобы не отставать от времени и быть в курсе современных тенденций аранжировки, Н.П. Шарай интересуется специальной литературой, выписывает дорогие глянцевые журналы для профессиональных флористов. Даже просматривая телепередачи, она обращает внимание на то, какие букеты дарят людям. Стремится совершенствоваться в своем деле, чтобы постоянно быть на высоте и удивлять покупателей.
Хозяйка цветочного отдела говорит, что ее бизнес – своеобразный барометр благосостояния общества. В кризис спрос на цветы резко упал. Но сейчас опять люди покупают букеты не только по случаю праздника или какого-то торжества, но и просто так – чтобы порадовать любимых. Многие мужчины, возвращаясь с вахты в родной город, сначала заходят в цветочный отдел, а потом уже идут домой. Горожане покупают разные цветы: кто что любит. Однако, по наблюдению аранжировщицы со стажем Н.П. Шарай, многие предвзято относятся к желтым цветам, называя их вестниками разлуки. Надежда Петровна отмечает, что желтый цвет, цвет солнца, золота, - это символ достатка, благополучия.
Надежда Петровна рада, когда, выбрав понравившийся букет, посетители уходят довольные. А кто-то ничего не покупает, просто хочет полюбоваться красотой. Скажет: «Здесь есть на что посмотреть» - и хозяйке уже приятно.
Надежда СЕДИНКИНА
Фото автора
За преданность своему бизнесу, большой вклад в развитие торговли, высокую культуру обслуживания покупателей индивидуальный предприниматель Надежда Петровна Шарай была отмечена благодарственным письмом главы администрации Еманжелинского городского поселения А.Н. Хрулева в связи с Днем торговли, который отмечался в июле.
